保健品市場藍海不斷擴大，如何緊跟消費趨勢提升產(chǎn)品競爭力？
據(jù)《2022-2026年營養(yǎng)保健品市場現(xiàn)狀調(diào)查及發(fā)展前景分析報告》指出，近年來，在傳統(tǒng)營養(yǎng)保健品的主要消費市場中，以中國為代表的亞洲國家發(fā)展迅速。目前，中國已成為全球第二大保健品消費市場，市場規(guī)模達2989億元，并且還在逐年遞增。
目前我國的保健品市場產(chǎn)品眾多，主要可以分成五個類別：維生素和膳食補充劑類，體重管理類，運動營養(yǎng)類，傳統(tǒng)保健品以及兒童保健品。而隨著保健食品的零食化、即食化，軟糖、果凍等便攜、個性、社交特征化的產(chǎn)品也逐漸涌入市場。在保健食品種類、劑型多元化的趨勢下，消費者往往會更傾向于為強調(diào)科學性、專業(yè)性、原料與功效的保健品買單，因此如何精準適配每一位消費者的需求，成為了企業(yè)關注的重點話題。
為幫助保健品企業(yè)把握市場趨勢，研發(fā)配方、功能、口味俱佳的創(chuàng)新產(chǎn)品，2023年6月19-21日，由Informa Markets、中國醫(yī)藥保健品進出口商會主辦，上海博華國際展覽有限公司協(xié)辦的“第二十一屆世界制藥原料中國展（CPHI China 2023）”將在上海浦東新國際博覽中心盛大召開?！疤烊惶崛∥镎箙^(qū)”作為特色展區(qū)之一，將為保健品、醫(yī)藥、食品企業(yè)提供優(yōu)化的原料解決方案。
云集國內(nèi)外知名品牌
2023年，深圳古特生物、安徽古特生物、吉林古特生物等400余家天然提取物知名品牌將云集展會現(xiàn)場，就功能性食品原料、食品飲料原料、保健品原料、植物提取物、動物提取物、中藥原料、化妝品原料，等七大品類進行全面展示。
（2023年部分參展商）
前沿思想碰撞一觸即發(fā)
展會同期，CPHI China “天然提取物展區(qū)”將特別帶來形式主題多樣的會議活動，為上下游企業(yè)建立溝通交流、學習互動的平臺。屆時行業(yè)權威專家將現(xiàn)場分享功能食品開發(fā)的寶貴經(jīng)驗，為品牌商的產(chǎn)品研發(fā)開拓思路，搶占市場藍海，捕獲無限商機。
第十六屆天然提取物創(chuàng)新與發(fā)展論壇暨天然成分產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇
6月19日 | E5館M28會議室
14:00-14:25企業(yè)注冊
14:25-14:30
論壇致辭
孟冬平，中國醫(yī)藥保健品進出口商會黨委書記
14:30-15:00
美國食品補充劑市場發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢
張成文，中國醫(yī)藥保健品進出口商會植物提取物分會理事長
15:00-15:30
植物提取物標準體系建設及應用
蘭韜博士，中國標準化研究院
15:30-16:00
絞股藍的成分、質(zhì)控及活性研究
馬百平，軍事醫(yī)學研究院研究員
16:00-16:30
雨生紅球藻蝦青素及臨床研究介紹
李艷梅，BGG首席科學家
16:30-17:00
植物提取物進出口市場分析
李輝，中國醫(yī)藥保健品進出口商會植物提取物分會秘書長
17:00-17:30
高品質(zhì)菌菇多糖開發(fā)趨勢
侯引軍，中國醫(yī)藥保健品進出口商會植物提取物分會副理事長
2023營養(yǎng)及功能食品開發(fā)創(chuàng)新交流峰會暨天然提取物應用研討會
6月19-20日 | E5館M31會議室
6月19日大會主持人：馬科佳，北京凱晟中食管理咨詢中心
10:00-10:10
大會開幕&大會致辭
10:10-10:40
新型功能性膠原多肽定向篩選及促進皮膚修復的研究
涂宗財，江西師范大學副校長/二級教授
10:40-11:10
芫根在運動營養(yǎng)功能飲料中的研究與開發(fā)
錢和，江南大學食品學院教授、博士生導師
11:10-11:40
中藥類保健食品研發(fā)設計
夏道宗浙江中醫(yī)藥大學教授、博導，研究生院副院長
11:40-12:10
茶葉提取物制備技術創(chuàng)新與應用
江和源中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所博士
12:10-13:30
午餐休息 參觀展會
13:30-14:00
天然提取物的膜分離藥食功能產(chǎn)品創(chuàng)新技術案例分享
蔡邦肖，浙江工商大學食品與生物工程學院教授
14:00-14:30
口服美容產(chǎn)品中的代糖方案設計
寧俊，河南豫鑫糖醇有限公司
14:30-15:00
枇杷花酪氨酸酶活性抑制成分分離鑒定及其體外抑制機理研究
陸勝民，浙江省農(nóng)科院研究員/博導
15:00-15:30
藥食同源原料的提取方法及工藝優(yōu)化研究
孫建博，中國藥科大學天然藥物化學系副教授/博士生導師
15:30-16:00
妝食同源，助力口服美容
朿倩倩，山東焦點福瑞達生物股份有限公司產(chǎn)品經(jīng)理
16:00-16:30
天然活性物質(zhì)的提取鑒定及功效機制研究
常雅寧，華東理工大學教授
16:00-16:30
天然活性物質(zhì)的提取鑒定及功效機制研究
常雅寧，華東理工大學教授
16:00-16:30
天然活性物質(zhì)的提取鑒定及功效機制研究
常雅寧，華東理工大學教授
16:30-17:00
口服美容人體實驗方案設計及案例分享
陶競越，CTI華測檢測功效實驗室經(jīng)理
17:00-17:30
理化檢測為口服美容產(chǎn)品保駕護航
郭英英，CTI華測檢測技術經(jīng)理
6月20日大會主持人：王東香，北京凱晟中食管理咨詢中心
9:30-10:30
日本最新美容食品大盤點和抗皺、美白、抗糖化、抗氧化和中式氣血美容五大板塊開發(fā)
唐立新，象龜健康上海有限公司獨家顧問
10:30-11:00
藥食同源在傳染病領域中的氣血美容食品研發(fā)思考
楊英，浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院
11:00-11:30
守正創(chuàng)新：當中藥遇上發(fā)酵，當膠原遇上鮮活
黃煜濤，江蘇菌鑰科技產(chǎn)品總監(jiān)
11:30-12:00
東阿阿膠的現(xiàn)代研究及產(chǎn)品應用
張建嶺，東阿阿膠股份有限公司健康消費品研發(fā)部經(jīng)理
12:00-13:00
午餐休息 參觀展會
13:00-13:30
口服美容食品的關鍵技術與新產(chǎn)品創(chuàng)制
邱立朋，江南大學生命科學與健康工程學院副教授
13:30-14:00
藥食同源原料在口服美容產(chǎn)品中的應用現(xiàn)狀及前景展望
孫力軍，中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所食品室主任
14:00-14:30
GRAS和NDI申報流程介紹和常見問題解答
斯榕，美安康質(zhì)量認證研發(fā)中心CEO
14:30-15:00
微生物發(fā)酵技術在美容產(chǎn)品中的應用前景與發(fā)展趨勢
陳啟和，浙江大學生物系統(tǒng)工程與食品科學學院教授
15:00-16:00
NEX展區(qū)探索之旅
16:00
自由參展及返程
NMN產(chǎn)業(yè)專題研討會——成就“逆齡神話”，助推NMN在中國健康發(fā)展
6月19日 | N1館M40會議室
13:00-13:30NMN的健康效應
高瑩博士，中科院營養(yǎng)代謝與食品安全重點實驗室表觀遺傳和營養(yǎng)相關慢性病課題組組長
13:30-14:00 NMN產(chǎn)業(yè)化分析
秦永發(fā)，安徽古特生物科技有限公司首席執(zhí)行官
14:00-14:30
臨床驅動“千億”潛在市場，NMN未來發(fā)展新方向
余建軍，（上海）有限公司，研發(fā)總監(jiān)
14:30-15:00 NMN的“錢”世今生
張琦，（深圳）有限公司創(chuàng)始人&首席科學家
15:00-15:30 NMN臨床和抗衰效果評估研究
劉南，中國科學院生物與化學交叉研究中心，研究員
15:30-16:00
Find X：前沿應用×革新技術×臨床研究，展望NMN的中國式飛躍
天然提取物優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品探索之旅6月20日 | 集合點：GSH古特生物
展會期間，30余位觀眾將在專家?guī)ьI下集中參觀精選展臺，通過高效、精準、快速的方式，近距離了解展商創(chuàng)新技術和產(chǎn)品，為供應商與買家構建技術交流平臺，實現(xiàn)精準供需匹配。
